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Biscoito de polvilho com sal
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Por Magda rocha de melo

Ingredientes (4 porções)

  • polvilho azedo3 xícaras de polvilho azedo
  • leite1 xícara de leite
  • ovo1 ovo
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • água1 xícara de água
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a água para ferver.

  2. 2

    Em seguida coloque em um recipiente o polvilho, o leite, o ovo e o óleo.

  3. 3

    Misture bem até formar uma massa firme.

  4. 4

    Em seguida coloque a água quente e mexa bem.

  5. 5

    Distribua em forminhas de empada de alumínio e asse em forno quente.

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