Name: Torta rápida de liquidificador com recheio de atum
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de trigo; 3 ovos; 1 colher de sopa fermento químico em pó; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de óleo; 1 colher de sopa de queijo parmesão; 1 lata de atum ralado; 1 cebola média ralada; 1 pimentão médio picado; 1 colher de sopa de orégano; 2 tomates picados

Ingredientes (4 porções)

Massa

2 xícaras de chá de trigo
3 ovos
1 colher de sopa fermento químico em pó
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de queijo parmesão

Recheio

1 lata de atum ralado
1 cebola média ralada
1 pimentão médio picado
1 colher de sopa de orégano
2 tomates picados

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes do recheio em uma vasilha e reserve.
2
Bata todos os ingredientes líquidos da massa e o queijo parmesão no liquidificador e em seguida vá adicionando o trigo aos poucos. Por último adicione o fermento em pó.
3
Despeje todo o conteúdo da massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
4
Por cima da massa espalhe o recheio preparado anteriormente.
5
Leve ao forno preaquecido em temperatura média alta até que a massa passe no teste do palito e fique dourada.