35min
Ingredientes (7 porções)
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1 kg de salmão em filés
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1 xícara (chá) de azeite
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1 dente de alho
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200 g de mussarela ralada
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salsinha a gosto
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orégano a gosto
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sal a gosto
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1 limão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o salmão em uma travessa e tempere com o azeite, o limão, o alho e o sal a gosto.
- 2
Leve ao forno por trinta minutos coberto com o papel alumínio.
- 3
Depois que o salmão estiver assado retire do alumínio e acrescente a mussarela, salpique salsinha, orégano e um fio de azeite sobre ele, volte ao forno por cinco minutos para gratinar.
- 4
Sugestão: Se quiser pode acrescentar uma calda de maracujá.







