45min
Ingredientes (6 porções)
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1 lata de leite de vaca
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1 lata de creme de leite - de véspera no congelador
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mistura-se o leite condensado com o de vaca, 4 gemas, leva-se ao fogo para fazer um creme. Retire do fogo e reserve. Leva-se para ferver o copo d'água e o chocolate já desmanchado até ferver um pouco, retire. Junte o vinho nessa mistura e deixe esfriar. Bata as claras em neve e junte o açúcar no ponto de suspiro,junte o creme de leite.
- 2
PARA MONTAR:
No pirex coloque as bolachas embebidas no chocolate, por cima delas, o creme e por último o suspiro, já misturado com o creme de leite. Leve ao congelador até o dia seguinte.
