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Molho verde de hamburgueria
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Por Nanny Shartz

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pote de maionese (marca preferida)
  • 5 dentes de alho (ou quantos você achar que deve colocar)
  • cebola1/2 cebola
  • sal1 pitadinha de sal
  • salsasalsinha a gosto
  • cebolinhacebolinha a gosto
  • margarina1/2 colher de sopa de margarina
  • ervas finaservas finas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em um liquidificador despeje a maionese, o alho, a cebola e a margarina.

  2. 2

    Bata até obter um molho consistente.

  3. 3

    Depois acrescente a salsinha, a cebolinha e as ervas finas, até obter a cor verdinha.

  4. 4

    Coloque o sal apenas quando tiver terminado de misturar os ingredientes, para não ter perigo de ficar muito salgado.

  5. 5

    Se estiver muito picante devido ao alho, acrescente um pouco de leite.

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