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Bolinho de chuva
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S
Por Simone cotta

Ingredientes (30 porções)

  • ovo1 ovo
  • açúcar3 colheres de (sopa) açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • sal1 pitada de sal
  • manteiga1 colher de manteiga
  • leite1/2 xícara de leite
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento

Para fritar

  • 1/2 garrafa de óleo
  • Canela e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture os ingredientes em uma vasilha.

  2. 2

    Coloque o óleo em uma panela e deixe esquentando por cerca de 15 minutos.

  3. 3

    Coloque colheres pequenas de massa e deixe dourar.

  4. 4

    Polvilhe no açúcar e canela.

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