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Mariachi
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Mariachi@ Fernando bernardes ferreira
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Por Fernando bernardes ferreira

Ingredientes (20 porções)

  • 5 pimentas dedo-de-moça sem as sementes
  • ovo1 ovo
  • farinha de milho2 xícaras de farinha de milho
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo
  • cebola1 cebola média
  • alho3 dentes de alho
  • salsal
  • cheiro-verdecheiro verde

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique as pimentas, a cebola e o alho em pequenos cubinhos.

  2. 2

    Junte o restante dos ingredientes, misturando bem.

  3. 3

    Se preferir utilize o processador de alimentos.

  4. 4

    Faça pequenas bolinhas e frite em óleo bem quente.

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