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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 500 g de batata baroa
  • 200 g de bacon
  • 300 g de linguiça
  • 200 g de creme de leite
  • cheiro verde
  • sal e pimenta a gosto
  • alho e cebola e gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a batata.
  2. Tempere com sal na hora do cozimento.
  3. Espere esfriar um pouco e bata a batata no liquidificador com a água do cozimento até chegar no ponto de caldo.
  4. Doure o bacon e a linguiça com alho e cebola na panela que vai fazer o caldo, cuidado ao colocar óleo, porque o bacon solta gordura.
  5. Acrescente a batata e o creme de leite.
  6. Aguarde a fervura e tempere com o cheiro verde picado e a pimenta.

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Comentários

  • Isso deve ficar muito bom!!! *Vou fazer hj, depois falo!!!

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