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Macarrão de panela de pressão
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Por Sabrina Silva

Ingredientes (5 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 pacote de macarrão parafuso
  • queijo mussarela500 g de mussarela
  • presunto300 g de presunto
  • creme de leite1 creme de leite
  • alho2 dentes de alho
  • caldo de carne1 tablete de caldo de carne
  • carne moída700 g de carne moída
  • molho de tomate1 molho de tomate
  • óleoóleo
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo e frite a carne moída na panela de pressão.

  2. 2

    Depois acrescente o alho e o molho de tomate.

  3. 3

    Acrescente 1 litro de água, espere ferver e coloque o macarrão.

  4. 4

    Tampe a panela e deixe por 15 minutos.

  5. 5

    Depois destampe a panela e acrescente o creme de leite, a mussarela, o presunto e sirva.

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