20min
Ingredientes (12 porções)
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1 saco de pão pullmann (ou à vontade)
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1 pote de nutella (ou doce de leite)
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2 bananas ou 1 xícara de morangos
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2 ovos
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4 colheres de sopa de leite
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4 colheres de sopa de açúcar
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óleo para fritar
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açúcar e canela a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Retire as cascas laterais dos pães e abra com um rolo de modo que fique bem plano e comprido.
- 2
Espalhe uma camada média de nutella ou doce de leite em um dos lados do pão.
- 3
Pique as bananas ou os morangos em pequenos cubos e coloque somente em uma das laterais do pão.
- 4
Enrole o pão com o recheio.
- 5
Misture em um pote em que caibam os enroladinhos os ovos, o leite e o açúcar.
- 6
Passe os rolinhos na mistura e espere 5 minutos para fritá-los.
- 7
Frite em óleo na temperatura ideal até ficar dourado e passe no açúcar e canela.

