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Rolinhos de pão pullmann com nutella
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L
Por Leticia Lamarca Chahade

Ingredientes (12 porções)

  • 1 saco de pão pullmann (ou à vontade)
  • 1 pote de nutella (ou doce de leite)
  • 2 bananas ou 1 xícara de morangos
  • ovo2 ovos
  • leite4 colheres de sopa de leite
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • óleoóleo para fritar
  • açúcar e canela a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Retire as cascas laterais dos pães e abra com um rolo de modo que fique bem plano e comprido.

  2. 2

    Espalhe uma camada média de nutella ou doce de leite em um dos lados do pão.

  3. 3

    Pique as bananas ou os morangos em pequenos cubos e coloque somente em uma das laterais do pão.

  4. 4

    Enrole o pão com o recheio.

  5. 5

    Misture em um pote em que caibam os enroladinhos os ovos, o leite e o açúcar.

  6. 6

    Passe os rolinhos na mistura e espere 5 minutos para fritá-los.

  7. 7

    Frite em óleo na temperatura ideal até ficar dourado e passe no açúcar e canela.

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