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Frango empanado recheado com catupiry
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L
Por Letícia

Ingredientes (4 porções)

  • 4 filés de peito de frango (cortados em borboleta)
  • farinha de rosca1 xícara de farinha de rosca
  • ovo1 ovo
  • catupiri4 colheres de catupiry
  • limão1/2 limão
  • alho1 dente de alho

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o peito de frango em borboleta e tempere com o limão e o alho ou o tempero de sua preferência.

  2. 2

    Depois de temperado abra o filé já cortado e coloque 1 colher de catupiry em cada filé.

  3. 3

    Enrole os filés recheados com barbante.

  4. 4

    Passe no ovo e na farinha de rosca.

  5. 5

    Frite o frango ou, se preferir, asse até dourar.

  6. 6

    Sirva.

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