Name: Pão de cebola
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 cebolas grandes; 2 ovos; 1/2 copo de leite; 1 copo de óleo, mais ou menos cheio; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de sal; 50 g de fermento para pão; 1 kg de farinha de trigo, aproximadamente; 500 g de presunto magro; 500 g de mussarela; orégano a gosto; rodelas de tomate a gosto

Ingredientes (4 porções)

2 cebolas grandes
2 ovos
1/2 copo de leite
1 copo de óleo, mais ou menos cheio
1 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
50 g de fermento para pão
1 kg de farinha de trigo, aproximadamente
500 g de presunto magro
500 g de mussarela
orégano a gosto
rodelas de tomate a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Bater no liquidificador o óleo, ovos, cebola e sal.
2
Em uma tigela dissolver o fermento com açúcar e o leite morno.
3
Junte o creme batido no liquidificador e vá colocando, aos poucos, a farinha de trigo, até dar o ponto de amassar na mesa.
4
Sovar bem e deixar crescer por aproximadamente 30 a 40 minutos.
5
Abra a massa em três pães grandes ou quatro pães médios.
6
Coloque o recheio a gosto.
7
Enrole tipo rocambole.
8
Em uma assadeira untada com óleo coloque para assar até dourar.
9
Para quem gosta, pincelar com ovo antes de colocar para assar.