15min
Ingredientes (1 porção)
-
1 pacote de talharim da nissin lamén sem tempero
-
150 g de linguiça calabresa defumada cortada em cubinhos
-
1 tomate médio cortado em pedaços
-
3 colheres de sopa de azeite de oliva
-
1 dente de alho cortado bem pequeno ou amassado
-
1/4 de xícara de água
-
1 colher de sopa cheia de requeijão cremoso
-
sal a gosto
-
orégano a gosto
-
queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o azeite e a linguiça para dar uma leve fritada.
- 2
Coloque o alho e doure.
- 3
Acrescente o tomate e em seguida a água.
- 4
Espere baixar a água e acrescente o requeijão cremoso e o sal a gosto.
- 5
Cozinhe o talharim ao dente e escorra.
- 6
Coloque o talharim cozido na panela do molho
- 7
Coloque no prato e regue com azeite.
- 8
Acrescente o orégano e o queijo parmesão ralado.
- 9
Coloque uma folhinha de coentro ou salsa para decorar.
