Name: Feijão com linguiça calabresa
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 kg de feijão comum; 1 colher de sopa de coentro picado; 1 linguiça calabresa picada em rodelinhas; 3 sazóns sabor feijão; 1 knorr qualquer sabor; 1/2 copo de água; 1 pitada de cominho; 1 colher de sopa de alho triturado

Ingredientes (8 porções)

1/2 kg de feijão comum
1 colher de sopa de coentro picado
1 linguiça calabresa picada em rodelinhas
3 sazóns sabor feijão
1 knorr qualquer sabor
1/2 copo de água
1 pitada de cominho
1 colher de sopa de alho triturado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Deixe de molho o feijão por mais ou menos 30 minutos antes de começar a prepará-lo.
2
Não reutilize a mesma água do molho.
3
Coloque o feijão em uma panela de pressão e acrescente água até mais ou menos o topo da panela.
4
Quando começar a pressão marque uns 30 minutos para desligá-lo.
5
Em uma frigideira à parte frite o alho e logo em seguida jogue no feijão.
6
Acrescente o sazón, knorr, coentro, a água e o cominho.
7
Acenda o fogo novamente, quando ferver jogue a linguiça e espere 10 minutos para desligar.
8
Bom apetite.