Name: Pão integral de liquidificador
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de leite morno; 1/2 xícara de óleo; 3 ovos; 1 envelope de fermento biológico seco; 3 xícaras de farinha de trigo integral; sal a gosto; queijo ralado, muzzarela em pedaços ou ralada à vontade

Ingredientes (10 porções)

1 e 1/2 xícaras de leite morno
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 envelope de fermento biológico seco
3 xícaras de farinha de trigo integral
sal a gosto
queijo ralado, muzzarela em pedaços ou ralada à vontade

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Bater no liquidificador os 4 primeiros ingredientes e reservar.
2
Em uma vasilha misturar a farinha de trigo integral, o sal, o queijo ralado e a muzzarela, e sobre eles despejar a mistura do liquidificador.
3
Misturar bem a massa com uma colher de pau ou uma que seja firme.
4
Colocar em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo.
5
Se quiser pode reservar um pouco de queijo ralado e muzzarela para polvilhar sobre a massa antes de assar.
6
Deixe crescer por 20 a 30 minutos.
7
Assar em forno médio e preaquecido a 180ºC, por 30/40 minutos até dourar.