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Arroz cremoso
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Arroz cremoso Arroz cremoso@ Jaynni silva
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Por Jaynni silva

Ingredientes (4 porções)

  • batata4 batatas cozidas
  • leite100 ml de leite
  • manteiga1 colher de sopa de manteiga
  • sal1 pitada de sal
  • arroz1 xícara de arroz
  • presunto250 g de presunto ralado
  • 1 xícara de carne de frango desfiada
  • milho100 g de milho verde
  • creme de leite100 g de creme de leite
  • cebola1/2 cebola ralada
  • óleo1 colher de sopa de óleo
  • coentrocoentro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte as batatas, o leite, a manteiga e o sal e faça um purê.

  2. 2

    Cozinhe o arroz e reserve.

  3. 3

    Refogue a cebola no óleo e acrescente a carne, o milho verde e o presunto, refogue mais um pouco.

  4. 4

    Desligue o fogo e junte com o arroz, acrescente o creme de leite.

  5. 5

    Em uma travessa untada coloque o arroz e por cima o purê.

  6. 6

    Leve ao forno por 15 minutos.

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