20min
Ingredientes (50 porções)
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1 pacote de gordura vegetal em temperatura ambiente
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1 pacote de goiabada para rechear
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente grande coloque o fermento, o açúcar e a pitada de sal para dissolver o fermento.
- 2
Coloque a farinha, o leite morno e a gordura vegetal.
- 3
Misture tudo até a massa soltar das mãos.
- 4
Abra a massa e corte com a boca de um copo tipo americano.
- 5
Recheie com pedacinhos de goiabada, tamanho de sua preferência e enrole.
- 6
Vá colocando as bolachinhas nas formas sem necessidade de untar e nem enfarinhar, pois a massa não gruda.
- 7
Leve ao forno para assar sem deixar ficar muito dourada, mais ou menos uns 40 minutos.
- 8
Após assadas passe no açúcar e guarde em recipientes fechados.
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