30min
Por Paula Cristina Ranzini Olmos
Ingredientes (10 porções)
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opcional 100 g de champignon em fatias
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar bem os filés de peito e secá-los com papel absorvente.
- 2
Bater no liquidificador todos ingredientes menos os filés.
- 3
Montagem:
Acomodar os filés num pirex ou refratário grande e cobri-los com o molho.
- 4
Cobrir com papel alumínio e colocar em forno pré aquecido a 180 graus por 20 minutos.
- 5
Tirar o papel alumínio e deixar mais 10 minutos.
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Informações adicionais
Servir com arroz branco ou integral, salada e batata palha.
