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Torta integral de liquidificador
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Torta integral de liquidificador
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Por Blog Miss Saúde

Ingredientes (8 porções)

massa

  • farinha de trigo integral1 xícara de chá de farinha de trigo integral
  • aveia1 xícara de chá de aveia em flocos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite desnatado ou sem lactose
  • azeite de oliva extravirgem1/2 xícara de azeite extra virgem
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • sal1/2 colher de chá de sal
  • alho1 dente de alho grande
  • temperotemperos a gosto
  • farelo de aveia4 colheres de sopa de farelo de aveia

Recheio (a gosto)

  • peito de frango1 peito de frango cozido e desfiado
  • cebola1 cebola
  • alhoalho
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • tomate pelado2 tomates pelados
  • temperotemperos a gosto
  • requeijão1 copo de requeijão light
  • fatias de mussarella light

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Bater todos os ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Em uma assadeira untada coloque metade da massa no fundo, acrescente o recheio e finalize com o restante da massa.

  3. 3

    Leve ao forno preaquecido e asse por 30 minutos em forno médio.

  4. 4

    Recheio:

    Cozinhe 1 peito de frango e desfie.

  5. 5

    Refogue em uma panela a cebola, alho, o frango desfiado, milho verde, tomates pelados e deixe cozinhar um pouco.

  6. 6

    Coloque temperos e sal.

  7. 7

    Finalize com um pouquinho de requeijão light para dar cremosidade.

  8. 8

    Na montagem coloquei fatias de muçarela light sobre o recheio de frango.

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