Bolinho de chuva rápido

Em uma vasilha misture os ovos e o açúcar, mexa bem até formar uma massa homogênea.

Se quiser já coloque o óleo para aquecer.

Misture a farinha, o leite e a canela.

Com a ajuda de 2 colheres comece a fritar os bolinhos, com o fogo baixo senão a massa fica crua por dentro.

Coloque-os em um recipiente forrado com papel toalha ou guardanapos.

Se preferir polvilhe com açúcar e canela em pó.