30min
Ingredientes (4 porções)
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500 kg de arroz
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500 kg de peito de frango
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1 lata de milho verde com ervilha
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3 tomates
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1 pimentão
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1 cebola
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2 dentes de alho picados
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5 colheres de (sopa) de óleo
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6 xícaras de água fervente
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cheiro verde
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave o arroz e reserve.
- 2
Cozinhe o peito de frango com o tempero de sua preferência.
- 3
Após o cozimento desfie.
- 4
Em uma panela doure a cebola com o alho, acrescente os tomates e o pimentão e deixe ferver um pouco.
- 5
Coloque o arroz e refogue.
- 6
Despeje a água fervente e deixe cozinhar.
- 7
Quando o arroz estiver pronto, misture aos poucos em uma travessa juntamente com o peito de frango, o milho verde e a ervilha.






