30min
Ingredientes (25 porções)
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1 pedacinho de caldo
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queijo branco ou muzzarela
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite em uma panela, junto com a farinha, a gema e o sal.
- 2
Leve ao fogo e mexa bem até desgrudar a massa da panela.
- 3
Deixe esfriar, faça bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo.
- 4
Passe na clara do ovo e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente.
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