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Bolinho de queijo simples e rápido

1 5.0
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Preparo
Rendimento 25 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 pedacinho de caldo
  • queijo branco ou muzzarela
  • sal

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite em uma panela, junto com a farinha, a gema e o sal.
  2. Leve ao fogo e mexa bem até desgrudar a massa da panela.
  3. Deixe esfriar, faça bolinhas e recheie com um pedacinho de queijo.
  4. Passe na clara do ovo e na farinha de rosca, frite em óleo bem quente.

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Comentários

  • muito gostoso!

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