Name: Molho de cachorro quente
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 kg de salsicha de boa qualidade; 1 cebola ralada; 2 colheres de óleo; 200 g de azeitonas; 1 lata de milho verde com ervilha; 1 sachê de molho de tomate "quero", sabor de sua preferência; 1 pitada de orégano; sal a gosto; 1 caixa de creme de leite "opcional

Ingredientes (8 porções)

1 kg de salsicha de boa qualidade
1 cebola ralada
2 colheres de óleo
200 g de azeitonas
1 lata de milho verde com ervilha
1 sachê de molho de tomate "quero", sabor de sua preferência
1 pitada de orégano
sal a gosto
1 caixa de creme de leite "opcional

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Picar as salsichas em cubos.
2
Picar as azeitonas.
3
Em uma panela adicione o óleo e a cebola, até a cebola dourar.
4
Adicione a salsicha, frite por uns 5 minutos.
5
Adicione água até cobrir a salsicha, deixe cozinhar por mais 5 minutos.
6
Adicionar as azeitonas, o milho verde com ervilhas e deixar por mais 3 minutos.
7
Inserir o sachê de molho de tomate e esperar o molho engrossar.
8
Por último coloque o orégano e o sal.
9
Se for necessário e, se preferir, adicionar o creme de leite que fica a critério.