40min
Ingredientes (3 porções)
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2 peitos de frango cortados em cubos
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1 caixa de molho branco ou molho de 4 queijos pronto
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1/2 xícara de milho-verde
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1/2 xícara de champignon em fatias
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3 colheres de sopa de catupiry
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3/4 de xícara de alho poró em fatias
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cebola e alho picados a gosto
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1/2 xícara de cebolinha picadinha
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sal
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azeite
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limão
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pimenta-do-reino preta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o frango cortados em cubos numa vasilha e tempere com sal, suco de limão e pimenta a gosto, misture bem.
- 2
Reserve o frango temperado e tampado durante 10 a 15 minutos na geladeira para que pegue mais o tempero (opcional).
- 3
Refogue a cebola e o alho no azeite.
- 4
Acrescente o frango e refogue tudo até que a carne esteja quase dourada, apague o fogo.
- 5
Em uma frigideira a parte, refogue o alho poró, a cebolinha e o champignon em azeite, só até murcharem um pouquinho, retire e junte ao frango.
- 6
Junte o molho branco, o catupiry e o milho ao frango, e mexa tudo em fogo médio/baixo, até o catupiry derreter.
- 7
Sirva com arroz branco e batata palha.








