Name: Pão de mel
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 4 xícaras de farinha de trigo; 4 xícaras de leite; 2 xícaras de açúcar mascavo; 2 xícaras de achocolatado em pó; 2 colheres de fermento em pó (rasa); 2 colheres de óleo (rasa); 2 colheres de mel (rasa); 1 kg de chocolate meio amargo; doce de leite

Ingredientes (50 porções)

4 xícaras de farinha de trigo
4 xícaras de leite
2 xícaras de açúcar mascavo
2 xícaras de achocolatado em pó
2 colheres de fermento em pó (rasa)
2 colheres de óleo (rasa)
2 colheres de mel (rasa)
1 kg de chocolate meio amargo
doce de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela mexa todos os ingredientes, menos o chocolate meio amargo e o doce de leite.
2
Depois que mexer bem coloque a massa numa forma de pão de mel.
3
Leve para assar no forno a 180ºC por 30 minutos.
4
Enquanto assa derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho-maria, como preferir.
5
Depois que assar corte o pão de mel ao meio e recheie com doce de leite (ou outro recheio de sua preferência).
6
Banhe cada um deles no chocolate meio amargo derretido.

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