50min
Ingredientes (4 porções)
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1 peito de frango sem osso picado em cubos
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1 cenoura
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1 abobrinha
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3 batatas salsa
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200 g de vagem picada
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250 g de macarrão colorido/parafuso tricolor
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15 tomates cerejas
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1/2 cebola
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1 pimentão verde
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1 lata de milho verde
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1 machucho/chuchu
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1 colher de manteiga
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1/2 caldo de galinha
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogar o peito de frango junto com a cebola.
- 2
Picar em cubos os demais ingredientes.
- 3
Em uma panela de pressão adicionar a batata salsa, a cenoura, abobrinha, vagem, pimentão, machucho e o frango.
- 4
Deixar pelo menos uns 20 minutos fervendo.
- 5
Em seguida adicione o caldo de galinha, já dissolvido, macarrão, tomates cerejas, milho verde e a manteiga.
- 6
Mais 10 minutos de fogo e a sopa está pronta.









