Name: Bolo de chá verde light
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 colheres de chá verde pronto e forte; 1 gelatina zero de limão; 1 iogurte desnatado natural; 2 colheres de sopa de margarina light; 1 ovo inteiro; 2 claras; 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada; 2 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão; 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes (8 porções)

4 colheres de chá verde pronto e forte
1 gelatina zero de limão
1 iogurte desnatado natural
2 colheres de sopa de margarina light
1 ovo inteiro
2 claras
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada
2 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Misture os ingredientes secos.
2
Bata no liquidificador o ovo, a margarina, o iogurte e o chá verde por 5 minutos.
3
Misture o creme com os ingredientes secos e forme uma massa homogênea.
4
Bata as claras e neve e misture delicadamente na massa.
5
Leve ao forno preaquecido por 25 minutos a 180ºC.
6
Se sentir falta de uma cobertura, misture 20 gotas de essência de baunilha ou de coco em um pote de iogurte desnatado e despeje por cima do bolo já desenformado.