10min
Por Lala Brante
Ingredientes (14 porções)
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patê de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na batedeira as clara de ovos e bata em neve, reserve.
- 2
Em outra tigela coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, o sal e o fermento.
- 3
Misture as farinhas e acrescente as 3 gemas, mexa até ficar uma massa fofa.
- 4
Ao ficar com uma massa consistente e fofa acrescente as claras em neve e misture rapidamente.
- 5
Coloque a massa no grill e deixe tostar até o ponto desejado.
- 6
Sirva com o patê da sua preferência.
