30min
Ingredientes (12 porções)
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1 xícara de chá de polvilho doce
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1 xícara de chá de farinha de arroz
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1/2 xícara de chá de flocos de milho
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1 xícara de chá de açúcar
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2 xícaras de chá de bananas picadas
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1 colher de sopa de fermento químico
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3 ovos
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1/2 xícara de chá de leite
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2 colheres de sopa de manteiga
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1 colher de sopa de canela em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ligue o forno a 200ºC.
- 2
Bata bem o açúcar, as gemas e a manteiga.
- 3
Acrescente o leite e os secos, menos o fermento que vai no final, bata bem.
- 4
Junte as bananas e misture.
- 5
Acrescente o fermento e as claras e mexa delicadamente até incorporar.
- 6
Coloque em forma de furo central.
- 7
Asse por aproximadamente 25 minutos.
- 8
Faça o teste do palito.





