Ingredientes (10 porções)
Massa
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1 pacote de biscoito maizena
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4 colheres de sopa de margarina
Recheio
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1 lata de leite condensado
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1 colher de sopa de margarina
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6 colheres de sopa de nescau
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2 latas de creme de leite sem soro
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1 gelatina sem sabor (opcional)
Modo de preparo
- 1
Massa:
Triture o pacote de biscoito até formar uma farofa. Depois misture a margarina até formar uma massa semelhante à massa de empadão.
- 2
Leve ao forno baixo por vinte minutos ou até dourar.
- 3
Recheio:
Em uma panela misture a margarina , o Nescau e o leite condensado para fazer o brigadeiro, o ponto é quando ele começa a descolar do fundo.
- 4
Deixe descansar por 10 minutos para esfriar.
- 5
Quando frio misture ao creme de leite sem soro, deixe o creme de leite no congelador por mais ou menos meia hora e, quando abrir, o soro vai estar por cima, é só retirar.
- 6
Misture até ficar um brigadeiro mais mole.
- 7
Por fim acrescente a gelatina.
- 8
Montagem:
Com uma concha , acrescente o brigadeiro por cima da massa. Se usar a gelatina, espere 10 minutos e a torta já pode ser servida. Mas se optar por não usá-la, deixe descansar na geladeira por, pelo menos, 2 horas.







