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Torta preguiçosa de bananas ou maçãs

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  • Imagem enviada por Elisa Cunha
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 tablete de margarina
  • 3 ovos
  • Bananas ou maçãs picadas
  • Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha misture o açúcar, a farinha e o fermento.
  2. Unte uma forma refratária média com margarina e espalhe 7 colheres da mistura acima.
  3. Coloque 1/3 do tablete de margarina, aos pedacinhos, por cima.
  4. Coloque a fruta desejada até formar uma camada e polvilhe por cima, o açúcar com a canela.
  5. Repita estas operações mais 2 vezes, sendo que na última, antes de polvilhar o açúcar, bata os ovos e espalhe por cima.
  6. Coloque o açúcar com a canela.
  7. Leve ao forno para assar.
  8. Obs: Não parece, mas dá certo, e fica muito bom se servido quente com sorvete de creme.

PELA WEB

Comentários

  • Excelente! Eu inclusive adaptei os ingredientes, substituindo a farinha de trigo por farinha sem glúten e a manteiga por manteiga de côco. É possível fazer com farinha de trigo integral e açúcar mascavo! Fiz de todas as formas e ficou maravilhosa!

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