Name: Empanada de frango cremoso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo com fermento; 3 xícaras de leite; sal, tempero, orégano a gosto; 500 g de peito de frango; 2 caixa de creme de leite ou requeijão cremoso; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 colheres pequena de queijo ralado

Ingredientes (16 porções)

500 g de farinha de trigo com fermento
3 xícaras de leite
sal, tempero, orégano a gosto
500 g de peito de frango
2 caixa de creme de leite ou requeijão cremoso
3 ovos
1 xícara de óleo
2 colheres pequena de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Recheio:
Em uma panela cozinhe o frango com tempero e sal a gosto.
2
Depois de cozido desfie ou triture e acrescente o requeijão ou o creme de leite e faça um patê.
3
Massa:
Bata a farinha, ovos, leite e óleo e queijo ralado no liquidificar até obter uma consistência na massa.
4
Unte uma forma com manteiga e farinha.
5
Coloque uma camada da massa, uma camada do recheio e uma camada da massa.
6
Coloque o orégano por cima e leve ao forno por 40 minutos.