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Camarão refogado
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D
Por Donny Lopes

Ingredientes (1 porção)

  • camarão cinza1 kg de camarão (cozido)
  • cebola1 cebola pequena
  • alho1 dente de alho
  • pimentão1 pimentão pequeno
  • 2 pimentas cheirosa
  • colorau1/2 colher (sopa) de colorau
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • pimenta-do-reinopimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a cebola, o pimentão, as pimentas cheirosas e amasse o dente de alho.

  2. 2

    Retire a cabeça do camarão, (por causa do seu esporão).

  3. 3

    Em uma frigideira refogue com a margarina, a cebola já cortada, o pimentão, o dente de alho amassado, as duas pimentas cheirosas e a 1/2 colher de colorau.

  4. 4

    Em seguida adicione o camarão e a pimenta-do-reino.

  5. 5

    Deixe refogar para pegar o sabor das verduras.

  6. 6

    Retire do fogo e sirva-se.

  7. 7

    Bom Apetite.

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