Name: Casadinho de goiabada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45 porções
Ingredients: 200 g de margarina ou manteiga; 2 ovos; 1 colher de café de fermento químico; 4 colheres de sopa de essência de baunilha; 3 colheres de sopa de açúcar; 200 g de maisena; farinha de trigo ao ponto de enrolar; 200 g de goiabada

Ingredientes (45 porções)

200 g de margarina ou manteiga
2 ovos
1 colher de café de fermento químico
4 colheres de sopa de essência de baunilha
3 colheres de sopa de açúcar
200 g de maisena
farinha de trigo ao ponto de enrolar
200 g de goiabada

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misture todos os ingredientes num recipiente, menos a farinha de trigo.
2
Depois de misturado, pegue a massa e amasse numa bancada ou mesa e vá acrescentando trigo até chegar ao ponto que ela não grude mais na mão.
3
Não deixe a massa muito dura.
4
Unte uma forma grande com óleo e polvilhe farinha de trigo.
5
Ligue o forno na temperatura de 200ºC.
6
Faça bolinhas do tamanho de uma bolinha de gude e vá colocando na forma com um espaço de um dedo entre elas.
7
Coloque no forno e asse por 8 a 10 minutos.
8
Não deixe dourar.
9
Pegue a goiabada e amasse com o garfo, formando uma pasta maleável.
10
Coloque um pouco numa bolinha e cole noutra. Passe no açúcar.

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