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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 ovos grandes
  • 1 xícara de chá de frango cozido desfiado
  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 1 tomate italiano cortado em cubinhos
  • 2 colheres de sopa de cheiro verde picado
  • 1 colher de sopa de alho-poró
  • sal a gosto
  • temperos lemon pepper, páprica doce, ervas finas a gosto
  • queijo minas padrão ralado ou queijo parmesão ralado para gratinar
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com um garfo e em seguida acrescente o frango.
  2. Acrescente os demais ingredientes, deixando por último o fermento em pó, mexa bem.
  3. Em uma forma pequena de silicone (usei a de bolo inglês) ou uma convencional untada e enfarinhada, acrescente a massa. Polvilhe o queijo ralado.
  4. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
  5. Sirva quente.

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Comentários

  • parece que é muito boa, vou tentar fazer

    • muito bom!

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