40min
Ingredientes (4 porções)
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4 ovos grandes
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1 xícara de chá de frango cozido desfiado
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2 colheres de sopa de farelo de aveia
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1 tomate italiano cortado em cubinhos
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2 colheres de sopa de cheiro verde picado
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1 colher de sopa de alho-poró
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sal a gosto
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temperos lemon pepper, páprica doce, ervas finas a gosto
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queijo minas padrão ralado ou queijo parmesão ralado para gratinar
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1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com um garfo e em seguida acrescente o frango.
- 2
Acrescente os demais ingredientes, deixando por último o fermento em pó, mexa bem.
- 3
Em uma forma pequena de silicone (usei a de bolo inglês) ou uma convencional untada e enfarinhada, acrescente a massa. Polvilhe o queijo ralado.
- 4
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
- 5
Sirva quente.














