2h
Ingredientes (5 porções)
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5 bifes de bisteca suína
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1 colher sobremesa de gengibre em pó
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1/2 xícara de chá de vinagre de maçã
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque sobre o tabuleiro os bifes de bisteca.
- 2
Despeje o vinagre de maçã, salpique sobre todos eles o gengibre, o sal grosso, a pimenta calabresa, o alho picado e a cebola também picada.
- 3
Despeje um filete de mel sobre cada bife.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até cozinhar.
- 5
Retire o papel alumínio e volte para o forno por cerca de 1 hora e 30 minutos ou até dourar.
- 6
Esse tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno.
- 7
Sirva com arroz branco e salada.
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