5min
Ingredientes (4 porções)
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4 batatas grandes
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1 tomate
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cheiro verde
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1/2 cebola picada
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2 ovos grandes
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar e cortar as batatas em rodelas médias e fritar.
- 2
Cortar o tomate, cheiro verde, cebola e colocar na frigideira.
- 3
Quando a batata já estiver quase frita parar de fritar um pouco, bater o ovo em um prato com a pitada de sal e colocar no frigideira junto com os ingredientes e fritas.
- 4
Deixar os ovos dourarem bem e servir.




