Name: Macarrão colorido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 300 g de macarrão parafuso; 200 g de ervilhas frescas ou congeladas; 1 abobrinha italiana cortada em cubinhos; 100 g de bacon picadinho; 1 colher de óleo; 1 cebola picada; 1 dente de alho picadinho; 100 g de peito de peru picado em cubos; 12 tomates cereja cortados ao meio; 100 g de milho verde; 1/2 pimentão vermelho cortados em cubinhos; 1/2 pimenta dedo de moça sem semente cortadinha; 1 tablete de caldo de galinha; sal a gosto

Ingredientes (6 porções)

300 g de macarrão parafuso
200 g de ervilhas frescas ou congeladas
1 abobrinha italiana cortada em cubinhos
100 g de bacon picadinho
1 colher de óleo
1 cebola picada
1 dente de alho picadinho
100 g de peito de peru picado em cubos
12 tomates cereja cortados ao meio
100 g de milho verde
1/2 pimentão vermelho cortados em cubinhos
1/2 pimenta dedo de moça sem semente cortadinha
1 tablete de caldo de galinha
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe o macarrão com a água dissolvida com um tablete de caldo de galinha, escorra e reserve.
2
Frite o bacon com o óleo até dourar, acrescente a cebola e o alho.
3
Em seguida, agregue o restante dos ingredientes e refogue até que os legumes fiquem ao dente, se desejar acrescente sal a gosto.
4
Misture ao macarrão reservado e sirva quente ou frio.

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