Vídeo sugerido Macarrão com molho de carne moída do Milton Quintas
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20min
Por Vanice
Ingredientes (6 porções)
- 200 g de ervilhas frescas ou congeladas
- 1 abobrinha italiana cortada em cubinhos
- 100 g de peito de peru picado em cubos
- 1/2 pimentão vermelho cortados em cubinhos
- 1/2 pimenta dedo de moça sem semente cortadinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão com a água dissolvida com um tablete de caldo de galinha, escorra e reserve.
- 2
Frite o bacon com o óleo até dourar, acrescente a cebola e o alho.
- 3
Em seguida, agregue o restante dos ingredientes e refogue até que os legumes fiquem ao dente, se desejar acrescente sal a gosto.
- 4
Misture ao macarrão reservado e sirva quente ou frio.
