30min
Por Vanessa da motta
Ingredientes (10 porções)
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1 caixa (ou lata) de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela o arroz, o açúcar e a água quente e leve ao fogo. Deixe o arroz cozinhar até secar a água e ele ficar mole.
- 2
Em seguida adicione o leite, mas deixe sobrar um pouco. Este leite que sobrar use para dissolver o amido de milho, adicione-o e deixe a receita ferver (mexer de vez em quando para não grudar no funda da panela).
- 3
Coloque o leite condensado e deixe no fogo mais uns 5 minutos para pegar o gosto.
- 4
Continue mexendo de tempos em tempos.
- 5
Retire do fogo, deixe a receita esfriar um pouquinho e, por fim, coloque o creme de leite.
- 6
Misture para ficar homogêneo e pronto.
