Name: Pão de queijo mineiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de creme de leite; 400 g de mussarela ralada; 1 pacote de polvilho doce; 1 pacote de polvilho azedo; 2 ovos; 1/2 queijo cura ralado; orégano; (calabresa caso queiram rechear os pães de queijo)

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Pão de queijo mineiro

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@ Linda Haine V Ribeiro

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Por Linda Haine V Ribeiro

Ingredientes (10 porções)

1 lata de creme de leite
400 g de mussarela ralada
1 pacote de polvilho doce
1 pacote de polvilho azedo
2 ovos
1/2 queijo cura ralado
orégano
(calabresa caso queiram rechear os pães de queijo)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque em uma vasilha grande todos os ingredientes e vá amassando até desgrudar das mãos.
2
Unte as formas com óleo.
3
Faça bolinhas em formato de pão de queijo.
4
Leve ao congelador para que endureça um pouco.
5
Depois que endurecer um pouco, preaqueça o forno a 180ºC.
6
Asse até dourar.