15min
Ingredientes (4 porções)
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1 copo americano de arroz de sua preferência
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1 colher de sopa de manteiga de boa qualidade
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1 cebola média
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3 dentes de alho
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cheiro verde a gosto
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola em pequenos cubinhos.
- 2
Amasse o alho junto com o sal.
- 3
Derreta a manteiga em uma panela.
- 4
Coloque o alho e a cebola e deixe dourar levemente.
- 5
Junte o arroz e mexa bem a ponto de ficar com uma certa transparência.
- 6
Acrescente água a ponto de cobrir totalmente o arroz.
- 7
Tape a panela e cozinhe no fogo baixo até secar.
- 8
Sirva em uma travessa com o cheiro verde bem picadinho por cima.







