Name: Macarrão de forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1/2 pimentão vermelho; 1/2 pimentão amarelo; 1/2 pimentão verde; 1 cebola picada; 5 pernas de calabresa (linguiça defumada); 1 lata de creme de leite; 3 sachês de massa de tomate (sabor que preferir); 1 kg macarrão; 400 g de mussarela; 400 g de presunto; 350 g azeitonas picadas; 300 g uvas passas; azeite a gosto; sal a gosto

Ingredientes (12 porções)

1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão amarelo
1/2 pimentão verde
1 cebola picada
5 pernas de calabresa (linguiça defumada)
1 lata de creme de leite
3 sachês de massa de tomate (sabor que preferir)
1 kg macarrão
400 g de mussarela
400 g de presunto
350 g azeitonas picadas
300 g uvas passas
azeite a gosto
sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Cozinhe o macarrão deixando ao dente e reserve.
2
Em uma panela adicione a calabresa, cebola e pimentão. Frite os mesmo com azeite.
3
Acrescente a azeitona, uvas passas, os três sachês de massa de tomate e o creme de leite.
4
Deixe ferver e reserve.
5
Em uma vasilha despeje um pouco do macarrão e um pouco do molho misturando aos poucos.
6
Após misturar tudo forre uma forma com presunto e despeje um pouco do macarrão.
7
Coloque outra camada, desta vez com o queijo também.
8
Siga assim até acabar.
9
Coloque queijo por cima e leve ao forno até o queijo gratinar.
10
Sirva quente.

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