Name: Sanduíche de queijo frescal e peru da Abima
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 fatias de pão de forma industrializado de linhaça ou a gosto; 10 fatias de pão de forma industrializado de aveia ou a gosto; 100 g de queijo cottage ou creme de ricota; 1 cenoura grande ralada; Folhas de alface americana lavadas e bem secas (ou folhas a seu gosto); 20 fatias bem finas de peito de peru light; 2 a 3 tomates cortados em fatias finas; Fatias de queijo frescal

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Por Abima

Ingredientes (10 porções)

10 fatias de pão de forma industrializado de linhaça ou a gosto
10 fatias de pão de forma industrializado de aveia ou a gosto
100 g de queijo cottage ou creme de ricota
1 cenoura grande ralada
Folhas de alface americana lavadas e bem secas (ou folhas a seu gosto)
20 fatias bem finas de peito de peru light
2 a 3 tomates cortados em fatias finas
Fatias de queijo frescal

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Distribua as fatias de pão em uma bancada ou bandeja.
2
Coloque uma porção pequena de queijo cottage em cada uma.
3
Aplique sobre estas uma porção de cenoura, folhas de alface, fatias de peito de peru, fatias de tomate, fatias de queijo e finalize cobrindo com as fatias de pão pressionando levemente.
4
Embale e sirva.