30min
Ingredientes (4 porções)
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1 litro de caldo de legumes
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500 g de siri
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1 cebola
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2 tomates picados sem pele e sem semente
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manjericão
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sal
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salsa
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1 cálice de vinho
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2 colheres de azeite de oliva
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2 xícaras de arroz urbano integral
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite no azeite a cebola.
- 2
Junte o Arroz Urbano Integral e frite.
- 3
Junte o vinho, adicione o tomate e o siri.
- 4
Tempere com sal a gosto e as ervas.
- 5
Cozinhe por 20 minutos e sirva quente.
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Créditos: Urbano






