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Omelete assada
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Por Rosangela Serafim Lourenço

Ingredientes (5 porções)

  • ovo6 ovos
  • leite1 xícara (chá) de leite
  • farinha de trigo1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • salsal a gosto
  • queijo mussarela200 g de mussarela picada
  • presunto200 g de presunto picado
  • ervilha1 lata de ervilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte uma forma antiaderente média com margarina.

  2. 2

    Bata no liquidificador os ovos com o leite, a farinha e o sal.

  3. 3

    Despeje na forma e espalhe a mussarela, o presunto e a ervilha.

  4. 4

    Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar.

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