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Salada de cebola com salsicha de peru
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I
Por Isabella Miotto

Ingredientes (4 porções)

  • 20 salsichas de peru light
  • cebola2 cebolas pequenas
  • vinagre branco5 colheres de vinagre branco
  • 2 colheres de suco de limão (opcional)
  • pimenta-do-reino moída (opcional)
  • 2 pitadas de manjericão fresco
  • orégano secoorégano / ervas finas (opcional)
  • azeite de oliva extravirgemazeite de oliva extra virgem
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte em rodelas as salsichas de peru e as cebolas.

  2. 2

    Coloque a salsicha e a cebola em uma panela com água e cozinhe por oito minutos ou até ferver.

  3. 3

    Reserve em um recipiente limpo, junte o vinagre, o limão, a pimenta-do-reino, o azeite e o orégano.

  4. 4

    Misture tudo e em seguida junte as salsichas e a cebola.

  5. 5

    Coloque sal na quantidade de sua preferência e sirva.Sirva o prato quente.

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