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Creme de lentilha com cobertura
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Creme de lentilha com coberturaCreme de lentilha com cobertura@ TudoGostoso
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Por TudoGostoso

Ingredientes (4 porções)

  • 1 xícara (chá) de All-Bran Original
  • 1/2 xícara (chá) de castanhas do Brasil picadas
  • lentilha120 g de lentilha
  • cebola1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, misture a lentilha, o azeite e a cebola e cubra com água. Espere ferver, depois abaixe o fogo e cozinhe por aproximadamente 30 minutos. Tempere com sal e bata com um mixer ou liquidificador até virar um creme.

  2. 2

    Em outro recipiente, esfarele o All-Bran Original e misture com a castanha picada.

  3. 3

    Distribua o creme em pratos e coloque a mistura com a castanha por cima. Regue com azeite e sirva.

Informações adicionais

Créditos:Kellogg's

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