30min
Ingredientes (30 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela, misture o leite, o creme de leite e o açúcar.
- 2
Leve ao fogo até subir a fervura.
- 3
Tire do fogo e deixe esfriar.
- 4
Depois de frio, misture as gemas até formar um creme.
- 5
Coloque a massa folhada nas forminhas e acrescente o creme.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por mais ou menos 20 minutos.
- 7
Ao tirar do forno, salpique canela em pó bem no centro do doce.
- 8
Rendimento: de 30 a 40 unidades, dependendo do tamanho da forminha.
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