40min
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve-as.
- 2
Em um panela aquecida, coloque o leite condensado, a margarina e as paçocas. Leve ao fogo até soltar da panela, deixe esfriar e depois de frio acrescente o creme de leite.
- 3
Na batedeiras, depois de batida as claras, acrescente as gemas e o açúcar.
- 4
Depois de batido, acrescente aos poucos a farinha de trigo e o fermento e mexa bem devagar com as mãos.
- 5
Leve ao forno em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 6
Depois de assado, deixe esfriar um pouco, desenforme e jogue o doce de paçoca que está na panela, por todo o bolo.
- 7
Enrole aos poucos com a ajuda de um pano de prato.
