40min
Por Ana Maria de Oliveira
Ingredientes (10 porções)
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2 pimentões cortados em pedaços pequenos
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4 ovos cozidos cortados em pedaços pequenos
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2 copos americanos de farinha de mandioca tipo biju
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite o bacon em uma panela.
- 2
Refogue os cubos de caldo de galinha, a pimenta, as cenouras e os pimentões junto com o bacon.
- 3
Misture até os cubos dissolverem.
- 4
Coloque os ovos e a farinha e mexa bem.
- 5
Pode ser servido como acompanhamento ou como tira gosto.
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